해당 현장은 인테리어를 진행하고 있어 후드 커버가 해체되어 있었습니다.
며칠 전 주방 후드를 정상적으로 설치했는데도 불구하고 후드에서 삼겹살 굽는 냄새가 심하게 역류한다며 해결을 요청하여 출동하였습니다.
새로 설치한 후드여서 기름때 하나 없이 너무 깔끔한데 왜 음식냄새가 심하게 나는지 이해할 수 없다며 하소연을 하시더군요.
후드에 기본으로 장착이 되어있는 플라스틱 역풍 방지 덮개는 아무리 새 제품이라도 역풍을 완벽하게 차단을 할수가 없는 구조로 되어 있습니다.
따라서 역류하는 음식냄새를 효과적으로 차단을 하기 위해서는 반드시 에코댐퍼와 같은 전동식 댐퍼를 별도로 설치해 주어야 합니다.
후드와 덕트 사이에 악취119의 역류 방지 장치인 에코댐퍼를 설치하고 꼼꼼히 마감하여 다시는 음식 냄새가 역류할 수 없도록 완벽하게 차단하였습니다.
이제부터 고기굽는 냄새는 단 1%도 빠져나올 수 없으니 안심하시고 인테리어 예쁘게 잘 끝내시길 바랍니다.
감사합니다.
◎ 악취119 에코스코 ◎