새로 오픈을 앞두고 있었던 족발 집입니다.
인테리어를 끝내고 장사를 하려고 하는데 갑자기 어디선가 정화조 냄새가 엄청나게 심하게 흘러 나와서 오픈을 중단하고 악취119로 긴급 해결을 요청해 온 경우입니다.
주말임에도 불구하고 급하게 요청을 하셔서 방문을 하여 진단을 해 본 결과 건물의 노후로 인한 총체적 부실로 수리해야 할곳이 한두곳이 아니더군요.
건축한지 못해도 40년은 넘어 보이는 오래된 건물이었습니다.
건물내의 설비 시설이 난잡하게 엉켜있고 구멍난 배관, 잘린배관 등 어디 하나 멀쩡한곳이 없는 상황이라 난감한 마음으로 작업계힉을 수립하였습니다.
우선 육안으로 식별되는 노출된 배관들부터 수리를 하고 재진단을 하여 보니 더 큰것이 기다리고 있더군요.
매장에서 정화조 냄새가 나는 여러가지 원인들중에 가장 큰 원인은 건물 외부에 눈에 보이지 않는 특별한 공간이 존재 하였고 그곳에서 발생하는 정화조 악취가 매장으로 유입이 되고 있었습니다.
아마 그 공간은 건물의 준공 이후 그 누구도 존재 여부를 알 수가 없었을 것으로 보여졌습니다.
건물 관계자에게 물어 보아도 그런곳이 있는줄은 상상도 하지 못하였다고 합니다.
문제는 수많은 배관 설비들이 앞을 막고 있어서 그곳으로 진입을 할 수가 없다는 것이었습니다.
결국 배관을 전부 해체하는 엄청난 작업을 한 후에 진입을 시도 하였고 한사람이 겨우 들어갈 수 있는 좁은 공간으로 진입을 하여 문제의 정화조 냄새를 차단하는 작업을 진행하였습니다.
천신만고끝에 매장으로 유입되는 경로를 차단하고 저 좁은 통로를 탈출하기전의 모습입니다.
매장안으로 들어가서 건물주님과 식당 사장님께 작업 과정을 말씀드리고 같이 확인을 해보니 조금전까지 그렇게 진동을 하던 정화조 냄새는 감쪽같이 사라지고 매장내의 방향제 향기만 은은하게 느껴지더군요.
모두들 신기하다며 역시 소문대로 특수업체가 맞는것 같다고 칭찬을 해주던 모습이 생각이 나네요.
마음 편히 오픈 잘 하시고 손님들로 넘쳐나는 대박집이 되시길 바랍니다.
감사합니다.